REGIO – Voor een reeks van 3 videoportretten is de provincie langs gegaan bij de winnaars van de challenge ‘Méér eten uit de regio’. Zij ontvingen van gedeputeerde Ilse Zaal een cheque van € 15.000 om hun project verder uit te voeren.
Lokale productie van voedsel zorgt ervoor dat producten een minder lange weg hoeven af te leggen voordat ze op het bord liggen.
De provincie vindt het belangrijk dat er meer wordt gegeten uit de eigen regio. Meer eten van dichtbij (via een korte keten) is goed voor Nederlandse boeren en andere lokale producenten.
Om dit te stimuleren is er eerder dit jaar in samenwerking met ‘Stichting Voedsel Verbindt’ de challenge ‘Méér eten uit de regio’ georganiseerd.
Ilse Zaal, gedeputeerde Landbouw: “We willen dat in 2030 25% van het eten uit de regio komt en om dat te bereiken zijn initiatieven vanuit de samenleving ontzettend belangrijk.”
Op de website: www.noord-holland.nl kunt u de videoportretten zien van Vers aan de Vecht, Bioboer Jan Knook en en de online boerenmarkt De Buurderij.
